1‌、木材‌。作为徽州古民居的核心结构材料，主要用于梁架、立柱等承重部分。徽州古民居以木构架为主，梁架选料硕大，中部微拱，两端常雕刻花纹，兼具力学性能与装饰性。

2‌、砖石‌。

‌青砖‌：广泛用于徽州古民居墙体、马头墙及地面铺设，具有防火、防盗功能。马头墙通过青砖砌筑实现防火隔离，外墙底层通常不开窗以减少火灾隐患。

‌黟青石‌：用于雕刻窗楣、门罩等装饰部件，常见镂空石雕窗（如喜鹊登梅图案）和牌坊建造，体现精湛工艺。

‌3、瓦‌

‌黛瓦‌：徽州古民居标志性屋面材料，与粉墙形成“粉墙黛瓦”的视觉特色。瓦类产品包括虎面瓦、滴水瓦等，兼具排水与防火功能。

4‌、竹子‌。部分建筑用于编制隔断、篱笆等非承重结构，或作为临时施工辅助材料。